CINEMA K-FE KOKSIJDE


Filliers Dry28 Tangerine


Meester-distilleerder bij Filliers, Pedro Saez del Burgo was mee verantwoordelijk voor de totstandkoming van de Filliers Dry Gin 28 die werd geproduceerd op basis van een oud recept van Firmin Filliers. Dat deze man zijn Spaanse roots niet wil verloochenen, is bij deze gin maar al te duidelijk: de tangerine zijn afkomstig uit Valencia, een zonnig Spaans dorpje. Alle ingrediënten werden ontzettend zorgvuldig uitgekozen en ook voor het productieproces worden kosten noch moeite gespaard. Alle botanische bestanddelen worden vijfmaal gedistilleerd in een kleine, koperen potstil waaraan deze gin zijn fruitige smaak heeft te danken waarbij tussendoor ook nog accenten van verse sinaasappel geproefd kunnen worden. Deze exotische en eveneens kruidige gin bevat de zomerse frisheid van Spanje in een Belgisch jasje.