CINEMA K-FE KOKSIJDE


Citadelle Classic Gin


Citadelle gin vindt zijn oorsprong in Frankrijk en is 4 keer gedestilleerd op basis van graan en een mix van 19 botanicals van over heel de wereld. Het resultaat is een heel florale gin waar alle ingrediënten in harmonie samengebracht zijn. Wanneer je zoveel verschillende botanicals gebruikt is het vaak moeilijk om ze allemaal tot hun recht te laten komen. Toch slaagt Citadelle hier uitstekend in. De basis van graan wordt drie keer gedistilleerd en bij de vierde destillatie worden de botanicals pas toegevoegd. Dit alles gebeurd in zeer kleine 200 liter koperen potten.